Hors d'oeuvre

• Cervelas vinaigrette echalote pommes de terre Allergène(s) : Moutarde, Soja, Sulfites
HVE

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Oeuf poche coulis de poivrons rouge et jaune Allergène(s) : Lait, Œufs

Plats

• Gigot d agneau a la decoupe Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Travers de porc a la decoupe
LABEL ROUGE

• Quiche aux trois fromages m. Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
BBC

Garnitures

• Poele de legumes Allergène(s) : Céleri
HVE

• Pommes de terre frites fraiches

• Tomates provencale Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja

• Pomme de terre grenaille persillade Allergène(s) : Lait

Desserts

• Fruit de saison

• Verrine facon tarte citron Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja

• Tarte multifruits Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE

Hors d'oeuvre

• Tartare de crabe zeste de pomelos et curry Allergène(s) : Crustaces, Lait, Moutarde, Sulfites

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Tomates mozzarella Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

Plats

• Barbecue de boeuf label rouge confiture oignons Allergène(s) : Sulfites
LABEL ROUGE

• Feuillete jurassien Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE

• Bol de ble legumes grilles Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
HVE

Garnitures

• Fenouil garniture bio
BIO

• Pommes de terre steackhouse bio
BIO

• Courgettes bio sautées ail thym romarin

• Pomme de terre rotie au four creme epaisse
HVE

Desserts

• Fruit de saison

• Fraise chantilly Allergène(s) : Lait
HVE

• Bavarois au citron vert Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE

Hors d'oeuvre

• Jambon cru d'auvergne igp 9 mois Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
IGP

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Artichaut frais vinaigrette Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
IGP

Plats

• Filet de cabillaud a la plancha sauce vierge Allergène(s) : Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD

• Poulet yassa Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

• Pastillas de saint marcelin aux legumes compotee Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Soja
IGP

Garnitures

• Carottes sautees bio Allergène(s) : Lait
HVE

• Pommes de terre frites fraiches

• Haricots verts tres fins bio

• Riz long indica bio
BIO

Desserts

• Fruit de saison

• Mousse citron Allergène(s) : Lait

• Tarte a l'orange chocolat Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE

Hors d'oeuvre

• Terrine de lapin confiture d'oignons Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde
HVE

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Wrap au thon et wasabi Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Poissons
HVE

Plats

• Escalope de veau grille aux herbes
BBC

• Lasagne bolognaise Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE

• Bruschette brebis et romarin Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
HVE

Garnitures

• Salade verte noix Allergène(s) : Coques
HVE

• Pomme terre steak house bio 10x18 s.
BIO

• Ratatouille fraiche Allergène(s) : Céréale
HVE

• Spaghettis Allergène(s) : Céréale
BIO

Desserts

• Fruit de saison

• Pomme au four creme d'amandes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
BBC

• Mille feuilles m. Allergène(s) : Céréale, Lait

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE

Hors d'oeuvre

• Terrine de saumon creme ciboulette Allergène(s) : Œufs, Poissons
MSC / PD

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Tartine tomate et chevre Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP

Plats

• Filet de daurade plancha Allergène(s) : Céleri, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
MSC / PD

• Filet de dinde basquaise Allergène(s) : Sulfites
HVE
LABEL ROUGE

• Tarte fine d'aubergines a la brousse, salade croqu Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
HVE
IGP

Garnitures

• Tomates roties bio

• Pommes de terre frites fraiches

• Legumes des chefs

• Pommes de terre boulangere
HVE

Desserts

• Fruit de saison

• Panna cotta fruits rouges Allergène(s) : Lait

• Fraisier m. Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs
HVE

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE