Engagés pour une restauration plus responsable

Depuis 2018, l'AGRAF est engagée dans la démarche Mon Restau Responsable, proposée par la Fondation Nicolas Hulot et le réseau Restau'Co.

Le 7 octobre dernier, la séance participative de garantie ayant pour but de dresser le bilan des engagements pris en 2018 et d’en définir de nouveaux a été organisée.

Lors de cette séance, les participants ont voté et garanti, à l’unanimité, que les restaurants avaient progressé sur les thèmes du bien-être, de l’assiette responsable, des écogestes et de l’engagement social et territorial depuis 2018.

Les nouveaux engagements pour les deux années à venir :