Restaurant : LE CLUB - 75012 Paris
139, rue de Bercy Bâtiment Colbert
Lignes 6 & 14 - Bercy
Tél. : 01 53 18 74 60 - Courriel : club@agraf-asso.fr
Nb places : 12
Heures d'ouverture : 12:00 - 14:30
Équipe : Chef d’établissement : Aldo BONASERA
Le Chef peut être amené à modifier son menu en fonction du marché et des approvisionnements. A partir du 1er décembre, le pass sanitaire vous sera demandé pour accéder au restaurant.
Foie gras de canard poêlé aux raisins, chutney de mangue Crème de céleri, méli-mélo de tomates et concombres, éclats de jambon de pays Farandole de légumes et sa vinaigrette aux agrumes Menu à l'ardoise Carré d’agneau en croûte d’herbes et poêlée forestière Bar rôti, crémeux de carottes fanes et asperges vertes croquantes, huile vierge Tournedos snacké, écrasé de pommes de terre, pleurote du panicaut grillé avec son échalote entière, jus de morilles Comté Bio, abricot confit, noisette et mesclun Les fruits de saison, arôme fleur d’oranger La pâtisserie découverte du chef Le tiramisu au chocolat
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Nos engagements - 02/11/2018
Chaque jour, nous vous proposons un repas complet et équilibré alliant qualité et goût des produits. Retrouvez la liste de nos engagements ici !